Rántott pagnasius

Ihaj csuhaj, na ez finom lett. Nem vagyok nagyon halas, de néha a hal filét szívesen megeszem. Megint soppingolás közben tört rám, hogy ejsze de finom lenne enni rántott halat, így egy zacskó pagnasius filé is bekerült a szekérbe. Na igen... nagyon finom lett kirántva, le az összes kalapokkal, legközelebb biztos megint veszek, mert ki akarom próbálni még prézliben is kirántva, kukorica pehelyben is kirántva, és persze mikor az utolsó falatokat ettük meg belőle jutott eszembe, hogy a hal mellé illik egy kis citromlé illetve a fincsi muzsdéj (fokhagymás szósz). Sebaj, majd legközelebb.