Szeretem a tepertős pogácsát de még soha nem készítettem... nincs is itthon soha tepertőm se amúgy. De egy "pogácsa forrásra" bukkantam és még azt se bánom ha épp reklámozom :D Ott van a kis bolt a Napoca utcában, a Béke tér fele vezető részen, hú hogy is mondjam ott valahol a Napoca 15 vendéglő mellett. Az ablaknál szolgálnak ki. Véletlen vettem még decemberben egy adag pogácsát innen és meglepően finom volt. Valami enyhén pikáns íz is érződik benne, meg mintha tepertő darabkák is volnának. Bevágtam két olyant és minden éhségem elmúlt.
Hmm de azért el kéne gondolkozzak, hogy készítsek én is. Valahonnan csak szerzek egy kis tepertőt :D A nagyobb gondom a sütővel van...
No comments:
Post a Comment