Paszuly leves

Rég készülök egy igazi paszulylevest csinálni. Ehhez a múlt héten vettem valami füstölt csontot, de végül valami egyebet készítettem belőle. A hétvégén kaptunk "majdnem" anyóstól egy nagy füstölt csülköt. Azonnal tudtam, hogy ennek a paszuly levesben lesz a helye, de receptböngészés közben találtam még jobbat: a csülköt megfőzőm és a főzőléből elkészítem a paszuly levest, a csülköt meg "ellopom", kiszedem belőle a csontot és egy receptes füzetben leírt recept alapján megtöltöm zöldségekkel, egy kis tejföllel és sajttal.  A képen nagyon finomnak nézett ki :D