Eszemet se tudom milyen rég ettem Focsani túrót és már egy ideje lesem a boltokban. Ma azonban már nem bírtam magammal és megkérdeztem egyik üzletben, hogy árulják már el nekem, mikor lesz a szezonja: mint kiderült, május, juniúsban van, úgyhogy még egy ideig várni kell míg Focsani túrót fogunk enni.
Pontosan nem értettem miért ennyire szezonális ez a termék, ellenben amire emlékszem mikor még anyukám vett, hogy nagyon finom. Pedig akkoriban nem voltam oda meg vissza az ilyen túrókért, de ez valahogy elnyerte a tetszésemet. Afféle burduf túró szerűség, amit kissé másképp készítenek mint a sima burduf túrót.
No comments:
Post a Comment