Na ez finomra sikeredett! El is fogyott egy egész tepsinyi rántott hús. Na nem azonnal, hanem másnapra. Úgy kezdtem neki mint a palacsintasütőben, olajban sütött rántott húshoz, csak ugye a szokásos mártogatások után elfektettem őket egy tepsiben. Az egész úgy jutott eszemben, hogy valahol olvastam a "bundás kenyér tepsiben-ről" Hogy hol már nem tudom, de azonnal elkezdett dolgozni az agyam, hogy rántott hús ugyan biza miért ne lehetne ?
Persze legközelebb nem teszek fóliát a hús alá, hanem veszek egy új tepsit, és abban fogom készíteni. És félidőben megfordítom a húsokat. De amúgy nagyon szépen átsült a pulyka mell szeletek, és olyan jaj még egy falatkát kérek belőle lett az egész. Na meg nem csöpögött zsírtól sem :D
No comments:
Post a Comment