Pulyka comb

Készítettem a hétvégén pulyka combot és nem voltam olyan nagyon elragadtatva tőle. Pedig finom lett, csak tudja a bánat, mintha rágósabb volt mint a csirke. Bepácoltam és másnap sütöttem csak meg. Mindenfélét tettem a páclébe, halolajtól, olivaolaj, ecet, kechup, chili, mustármag, babérlevél tejföl, fokhagyma és még tényleg csak az ördög tudja mit, mert na egy kicsi ilyen  és egy kicsi olyant játszódtam. Majd a páclében hagytam úgy jó 12 órát, és végezetül fólia alatt sütöttem meg, majd hagytam megpirulni.