Wednesday, 22 July 2009

Tejbe köles

Nem bírtam magammal, ki kellett próbálnom a tejbe köles készítést. Az egészet én pont úgy készítettem mint a tejbegrízt. Odatettem a tejet melegedni egy kis lábasba, majd beleszórtam a köleslisztet és kevergettem. Szerencsére nem tettem rémesen sokat, eléggé jól besűrűsödött.A végén egy kanál cukrot is tettem bele. Ennyi :D

Érdekes lett az íze, de ez most érdekes a jó értelemben :D Nagyon hasonlít a tejbegrízhez, de azért van valami mellék íze, ami eszembe juttatja, hogy nem tejbegrízt eszek. Lehet egy kis citromos öntettel valamivel vagy akár lekvárral megdobva még finomabb lenne. A legfontosabb, hogy az íze nem rémes, szóval lehet kísérletezni ezután vele. :D

No comments:

Post a Comment