Tuesday 20 September 2011

Surimi

Mert véletlen kezembe akadt egy Lidl újság, és ott láttam benne, hogy leárazva van. Azt, hogy mi ez, nem tudtam és valahogy olyasmit néztem ki belőle, amit ki lehet rántani, vagy megsütni. Közben kiderült, hogy nem éppen. Valami "enyhén szólva műanyag" kajáról van szó, préselt hús vagy mi a fészkes fene, nem is merem kiolvasztani, de egy nap csak próbálkozni fogok vele. El nem tudom képzelni milyen íze lehet, állítólag halszagú rák, vagy rákszagú hal, hal ízzel meg rák ízesítéssel. Lehet valami "vendégváró" egzotikusat kéne kitalálnom belőle, aztán ha nagyon furára sikerül rá lehet fogni, hogy azért mert egzotikus kérem szépen :))) Keresgéltem recepteket, egyelőre egy szakács barát azt javasolta, hogy salátát készítsünk belőle, úgy nyersen ahogy van, éppen csak kiolvasztva.  Mikor elkészül belőle valami biztos beszámolók.

Ha valakinek valami jó ötlete van... szívesen elfogadom a tippeket  :D

No comments:

Post a Comment