Karfiol mint pizza alap?

Kissé csodálkoztam én is, de hát azért mert még nem hallottam érdemes félre tennem a receptet, ki tudja mikor lesz itthon karfiol és van kedvem valami egyebet készíteni belőle mint a hagyományos ételeket.

 

 

Csak a pizza lap receptjét fordítom le, a tetejére ugye mindenki kedve szerint pakolhat a hagyományos módon bármit amihez kedve van

Aszongya, hogy hozzávalók:

2 tojás
2 csupor mozarella sajt
2 csupor felaprózott karfiol (vagy reszelt)
2 cikk fokhagyma
1/4 csupor aprózott bazsalikom

mindezt összekeverni, sütőpapírra tenni és 12-15 percig sütni, majd erre helyezni a pizza feltétet és ismét sütni addig amíg megolvad a sajt és megsül a teteje is.

forrás