Fahéjas elefántfüle

Még egy recept amit nem akarok elfelejteni :D Nagyon guszta, és nem is nehéz elkészíteni.

Cinnamon and Sugar Pull-Apart Bread

Dough
2 3/4 cup plus 2 Tbsp. all-purpose flour
1/4 cup sugar
2 1/4 tsp. active dry yeast (1 packet)
1/2 tsp. salt
4 Tbsp. butter
1/3 cup whole milk
1/4 cup water
2 eggs (at room temperature)
1 tsp. pure vanilla extract

Filling
1 cup sugar
2 tsp. cinnamon
1/4 tsp. nutmeg
4 Tbsp. butter, melted

sietek, úgyhogy most csak ide másolom illetve egy kép is:

 

a fentebbi linken még több kép és részletes leírás található