Vanília ízű húsgombóc leves azt hiszem minden háziasszony rémálma. Nekem is szökkent egyet a szemem amikor megkóstoltam a húsgombóc levesemet és vanília íz érződött rajta. Az egész akkor "romlott" el, amikor az eresztéket szója tejjel készítettem el. Tudtam róla, hogy édes, de vanília ízt nem éreztem rajta, megnéztem a dobozán is, nem írta, hogy ízesített lenne.
Még egy kevés sót adagoltam hozzá, hagytam tovább főni és szerencsére mire kész lett elment ez a mellék íz is.
No comments:
Post a Comment