Rég nem készítettem :D Mind gondolkoztam az arányokon, de nem jutott eszembe. Szerencsére tavaly leírtam, úgyhogy ki fogom próbálni hamarosan. Kicsit töröm a fejemet, hogy a sok olaj helyett mivel lehetne lightosabbra formálni, de ötletem sincs...
"Az aliolit idén tanultam, Spanyolországban, ez afféle tojás mentes majonéz, fokhagymával. Anélkül nem próbáltam.
Elkészítésekor csak az arányokra kell figyelni. 3adag olaj, 1 adag tej, és ízlés szerint fokhagyma meg só. Egy edénybe bele kell dobni a fokhagymákat, a 3 adag olajat, 1 adag tejet, majd mindent botmixerrel összekeverni. “semmi perc” alatt kész van."
No comments:
Post a Comment